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科学雑誌 ひまわり

ひまわりの名前の由来は、「向日葵」と書くように、太陽の動きに合わせて傾きを変えることからきています。

まさに太陽に花! ひまわりの種は食用油として使われるだけでなく、そのまま食べることもできます。
驚くのが、その豊富な成分。アルギニン、トコフェロール、ビタミンB1、B2、E、葉酸など、健康によい成分がたくさん含まれています。
日本ではあまりなじみがありませんが、欧米ではとても身近なもので、健康食品として食べるには一日にスプーン1杯が適量。ひまわりのパワーをもらって、心も体も元気になりましょう。

【著作者プロフィール】
■河原裕子(かわはら・ひろこ)/武庫川女子附属中学校・高等学校講師。大学での研究生活語、子どもたちに生物や化学を教えている。
農学部での研究や三児の母としての体験から、授業では子どもたちが「理科っておもしろい」と感じ、生活のなかで役立てていけるように努めている。

税込価格 390円
(本体価格371円 消費税19円)

科学雑誌 ひまわり

価格:

401円 (税込)

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判型  : 縦26.0×横20.0cm
対象年齢   : 4〜5歳児
体裁 : 並製
ページ数   : 32ページ

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